I video dal Festival della castagna

11 Ottobre 2021

In occasione del Festival della castagna in corso in Bregaglia fino al 24 ottobre vi proponiamo tre video che mostrano come il territorio è stato capace di valorizzare i suoi castagneti e le sue castagne. Nel primo video potete scoprire come la Soglio Produkte trasforma le materia prime del castagno in cosmetici, mentre nel secondo Patric Gonzalez ci rivela parzialmente i segreti della torta di castagne. Infine, nel terzo contributo Marcello Gervasi ci illustra come il suo Maloja Kulm intende rendere omaggio al Festival della castagna 2021.

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Antonio Platz

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